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  • [원클릭] 녹차무스케이크 재료 한번에 슥- 사기 (약 3개 분량)
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      쌉싸름한 녹차의 부드러운 변신

       

      녹차무스케이크

       

      재료 한번에 슥-사기

       

       

      ★브레드가든 레시피★ [녹차무스케이크 레시피 보러가기▶]

       

       

      [녹차무스케이크 재료]

       

      1. 루프 판젤라틴 (12개입) 1개

      2. 바닐라빈 2개입

      3. 녹차가루 (60g) 1개

      4. 피스타치오 (30g) 1개

      5. 루프 가루생크림믹스 (40g*2) 1개

      6. 백설박력분(1kg) 1개

      7. 루프 바닐라설탕 (8g*10개)

       

       

       

      [1회분 별도준비 재료]

       

      1. 16.5 x 16.5cm 무스틀

      2. 달걀노른자 4개

      3. 달걀흰자 2개

      4. 우유 120ml

      5. 설탕 105g

       

       

       

       

      1. 루프 판젤라틴 (12개입) 1개

       

      ▲ 사용방법 ▲

       

      판물에 불린 젤라틴을 물에서 꺼내 살짝 물기를 짜준 후 중탕으로 녹여

       

      따뜻한 재료에 넣을 때는 물에 불린 젤라틴을 꺼내 살짝 물기를 짜준 후

      중탕없이 바로 넣어 살살 저어주면 바로 녹는답니다^^

       

       

       

       

      2. 루프 가루생크림믹스 (40*2개입)

      ▲ 사용방법 ▲

       

      1봉당 125ml의 우유를 넣고 저어주기만 하면 OK!

      2봉으로 나눠져 있어 1봉지로 약 400ml의 생크림을 만들 수 있어요~

      400ml의 생크림은 지름 약 15~18cm 케익 장식 시 아주 넉넉하게 사용가능하답니다!

       

       

       

       

      3. 바닐라빈 1개입

       

       

      ▲ 사용방법 ▲




      * 홈베이킹에 사용할때(버터 크림법)

       

       

       

       

      4. 클로렐라 녹차가루 (60g) 1개

       

       

       

      ▲ 사용방법 ▲
       

      고운 분말형태의 녹차가루와 클로렐라를 혼합해 초록색이 짙고 더 선명해요!

       

      일반 녹차가루와는 달리 1300mesh 이상으로 곱게 갈아 이물감이 없고

       

      열에 약한 녹차의 색을 클로렐라를 이용해 선명하게 유지시켜준답니다~^0^

       

       

       

       

      5. 백설 중력분(1kg) 1개

       

       

       

      ▲ 사용방법 ▲

       

      쿠키나 머핀, 스펀지케이크, 파운드케이크 등을 만들기 위한 밀가루예요!

      다양한 종류의 쿠키, 스펀지케이크, 머핀, 파이 등에 활용하시면 좋아요:D

       

       

       

       

      6. 바닐라설탕 (8g*10개)

       

      ▲ 사용방법 ▲

       

       

       

       

      7. 피스타치오 (30g) 1개

       

      영양만점 고급견과로 특유의 고급스런 색상으로

       

      베이킹 데코레이션에 주로 사용되는 토핑용 아이템이랍니다~

       

       

       

       

       

       

      주의사항 

       

      모니터의 환경에 따라 색상에 차이가 있을 수 있으니 주의하세요^^

       

       

       

       

      상품정보고시

       

      제품명

       판젤라틴(Blatt Gelatine Weiss 12 BL)

      중량(용량)

       12장, 총 20g

      원산지 / 제조원

       독일 / 루프사

      수입원

       -

      식품의 유형

       식품첨가물

      원재료명 및 함량

       젤라틴100%((돼지form pig skin)

      영양성분

       -

      포장일

       -

      유통기한

       제품 뒷면 표시된 월의 01일까지(월,년순)

      고객센터

       1644-0935

       

       

      제품명

       바닐라빈(GOURMET VANILLA BEANS)

      중량(용량)

       6g(3개)

      원산지 / 제조원

       인도네시아 / 아그리스파이스

      수입원

       (주)쿡앤조이인터내셔널

      식품의 유형

       -

      원재료명 및 함량

       바닐라빈 100%

      영양성분

       -

      포장일

       -

      유통기한

       제품에 표기된 일까지

      고객센터

       1644-0935

       

       

      제품명

       휘핑크림가루(Schlacreame)

      중량(용량)

       80g

      원산지 / 제조원

       독일/루프사

      수입원

       -

      식품의 유형

       당류가공품

      원재료명 및 함량

       야자유,설탕,글루코스시럽,유단백(우유),글리세린지방산에스테르(유화제),인산이전분,바닐린,카라기난(유화제),베타카로틴(합성착색료)

      영양성분

       -

      포장일

       -

      유통기한

       제품 상단 표시된 월의 01일까지(월,년순)

      고객센터

       1644-0935

        

      제품명

      백설 박력분

      중량(용량)

       1kg

      원산지 / 제조원

       한국 / CJ백설

      수입원

       -

      식품의 유형

       밀가루1등급

      원재료명 및 함량

      밀100%(미국산)

      영양성분

      100g당 함량 열량 355kcal, 탄수화물 78g(24%), 당류 2g, 단백질 8g(13%), 지방 1g(2%), *포화지방 0.3g(2%), 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg(0%), 나트륨 40mg(2%)

      포장일

       -

      유통기한

       후면 상단 표기일까지

      고객센터

       1644-0935

       

      제품명

       바닐라향설탕

      수량

       8g*10팩

      제조국 / 제조원

       독일 / 루프사

      수입원

       ㈜쿡앤조이인터내셔널

      판매원

       ㈜브레드가든 / 1644-0935

      원재료명 및 함량

       설탕 99%, 바닐라향(합성착향료) 1%

      용량(g)

       80g

      품질보증기준

       전자상거래등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따름

      고객센터

       1644-0935

       


       

       

       

       

       

      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      품명 및 모델명 [원클릭] 녹차무스케이크 재료 한번에 슥- 사기
      인증.허가 사항 전자상거래등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따름
      제조국 또는 원산지 상세페이지 참조
      제조자 상세페이지 참조
      A/S 책임자와 전화번호 ㈜브레드가든 / 1644-0935

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